Séjours & pratique
Faut-il viser la côte pour l’océan et l’animation, ou l’intérieur pour le calme et l’authenticité ? On compare secteurs, types de logements, budget et accès.
Gastronomie & culture basque
Le terroir basque relie l’Atlantique aux pâturages pyrénéens : jambon de Bayonne, piment d’Espelette, Ossau-Iraty, recettes comme piperade et axoa. Conseils pour choisir, goûter et offrir.
Gastronomie & culture basque
Découvrez le piment d’Espelette AOP, son terroir, sa variété Gorria et sa chaleur modérée. Apprenez à le choisir, le conserver et l’utiliser en cuisine pour relever…
Gastronomie & culture basque
L’axoa de veau basque joue sur la texture : petits dés, piments doux du Pays basque et piment d’Espelette dosé avec justesse. Cuisson lente, sauce réduite,…
Gastronomie & culture basque
Découvrez le poulet basquaise traditionnel : une piperade mijotée tomate-poivron bien liée, un poulet doré, puis un mijotage doux pour une viande moelleuse et une sauce…
Villages & villes
Hondarribia, face à Hendaye, mêle remparts médiévaux, port de pêche et plage sur l’estuaire de la Bidassoa. Une escapade idéale pour un jour ou un week-end…
Séjours & pratique
Découvrez les chambres d’hôtes à Sare : fourchettes de prix, avis clients, confort et services (vue, balcon, wifi). Idéal pour couple, famille ou groupe, avec conseils…
Gastronomie & culture basque
Du 16 au 22 mars 2026, profitez des menus à prix fixe en Pays Basque : 25€ le midi et 35€ le soir. Trouvez les restaurants…
Séjours & pratique
Port, plage et gourmandises : découvrez Saint-Jean-de-Luz en 1 à 3 jours. Place Louis XIV, marché, front de mer, thalasso et sentier littoral : un séjour…
Séjours & pratique
Capacité, accès invités, plan B météo, horaires, traiteur et budget : les points clés pour confirmer que le Domaine Santa Maria correspond à votre mariage au…